2016年台灣國際科展昨頒獎,最大獎「青少年科學獎」由國內北一女學生羅亦甯、朱讚美、台南一中學生陳彥辰,及新加坡的邱勇智奪得,而他們的科學靈感多半源自吃魚油、逛101等日常生活經驗。

北一女學生羅亦甯、朱讚美以「不飽和脂肪酸(omega-3)對膽管癌的影響」為研究主題,發現omega-3可降低人類膽管癌細胞發炎,有效預防膽管癌。

朱讚美說,父母親說吃魚油對眼睛、大腦好,她從小就吃,但後來讀文獻才知,原來魚油中的omega-3可減緩發炎。因此本來就對生物科學有興趣的她們,透過細胞實驗及在斑馬魚植入基因個人信貸實驗,發現魚油確能讓膽管癌細胞不易存活。

吃魚油 北一女生證實可抗癌



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃魚油-北-女生證實可抗癌-215005872.html

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